Una Experiencia inolvidable
El Viñedo
El trabajo en el campo trata de ser lo menos intervencionista posible. En el que las cepas producen una uva de alta calidad con una buena maduración que sean reflejo del clima y el suelo de la zona donde se encuentran.
Viñedo Adega do Ricón
El viñedo de Adega do Ricón se cultiva siguiendo un sistema de minifundio. Con un total de 2.3 hectáreas, está dividido en 16 parcelas y cuenta con viñas de más de 30 años de edad. Un aspecto destacable es que en ninguna de las viñas se utilizan herbicidas ni insecticidas. Además, en varias de las parcelas se produce uva sin ningún tratamiento fitosanitario de síntesis, manteniendo así un compromiso absoluto con el respeto y preservación de la naturaleza en todo momento.
Con este enfoque sostenible y la dedicación de Adrián Simón Ricón, Adega do Ricón se ha convertido en un lugar donde se elaboran vinos excepcionales, transmitiendo la esencia única del terruño gallego a través de cada botella.
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Viñedo de Adega do Ricón
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Adega do Ricón es conocida por su excelente producción de vinos y su hermoso entorno en el que se cultivan las uvas.
Adega do Ricón es conocida por su excelente producción de vinos y su hermoso entorno en el que se cultivan las uvas.